[Este artículo también está disponible en inglés - This article is also available in English] La agricultura, tal y como la conocemos hoy, tiene varios impactos negativos en el medio ambiente. Por ejemplo, para incrementar la producción se deforestan extensas áreas de bosques que son convertidas en áreas de cultivo. Esto contribuye a la pérdida de servicios ecosistémicos … [Lee más...] about COP28: ¿Por qué los sistemas alimentarios tienen que estar en el centro de la agenda climática?
Agricultura y Seguridad Alimentaria
Potenciar la agricultura en el departamento haitiano de Artibonite con riego solar
[Este artículo está disponible también en inglés] El departamento haitiano de Artibonite, con sus 28.000 hectáreas de regadío en el valle del Artibonite, es el granero de la nación en cuanto a producción de cereales, como maíz, sorgo y arroz. Es la mayor región productora de arroz del país, con más del 50% de la superficie total cultivada de este cereal. En la parte norte … [Lee más...] about Potenciar la agricultura en el departamento haitiano de Artibonite con riego solar
Lecciones sobre resiliencia e innovación en los sistemas agroalimentarios de América Latina y El Caribe
Los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe (ALC) están constantemente sujetos a una serie de disrupciones. Una de las más recientes y perjudiciales fue la pandemia del COVID-19. Esta crisis sanitaria afectó no solo al sector agroalimentario, sino a la economía en general y a la forma del diario vivir de la población. Dentro de este contexto, la resiliencia y la … [Lee más...] about Lecciones sobre resiliencia e innovación en los sistemas agroalimentarios de América Latina y El Caribe
Día Internacional de los Trópicos: 5 motivos por los que debemos protegerlos
Los Trópicos están ubicados entre los paralelos denominados trópico de Cáncer -en el hemisferio norte- y trópico de Capricornio -en el hemisferio sur-. Cada 29 de junio se celebra el Día Internacional de los Trópicos, una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de preservar y cuidar esta región del planeta que alberga una increíble diversidad biológica y desempeña un … [Lee más...] about Día Internacional de los Trópicos: 5 motivos por los que debemos protegerlos
Plaguicidas agrícolas: ¡es hora de actuar!
En una entrada de blog anterior, explicamos por qué el tema de los plaguicidas debe llamar la atención de los países de América Latina y el Caribe. A continuación, te contamos qué podemos hacer frente a los riesgos que conlleva el uso indiscriminado de estas sustancias. Las plagas y las enfermedades son una gran amenaza para la producción de alimentos, los ingresos de los … [Lee más...] about Plaguicidas agrícolas: ¡es hora de actuar!