Por primera vez se celebra un día internacional para generar conciencia sobre el desperdicio de alimentos, una problemática que trabajamos para resolver desde la plataforma #SinDesperdicio. Este martes 29 de septiembre se celebra, por primera vez, el Día Internacional para la Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA), una iniciativa … [Leer más...] about Por una América Latina #SinDesperdicio de alimentos
Que la rutina no se coma la inventiva: cultura innovadora en agua y saneamiento
La cultura organizacional debe ser un factor clave para impulsar estrategias de innovación en agua y saneamiento, no para frenarla. Por Alejandro Minatta y Marcello Basani Toda organización requiere contar con una estrategia (o hoja de ruta) para lograr sus metas. Pero además debe tener muy presente la importancia que posee su cultura organizacional, tal como la describe … [Leer más...] about Que la rutina no se coma la inventiva: cultura innovadora en agua y saneamiento
¡Por una Bogotá sin pérdidas ni desperdicios de alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioBogotá
El Concurso #SinDespercidioBogotá otorgará premios por $20 millones de pesos colombianos a cuatro proyectos innovadores que reduzcan la pérdida y el desperdicio de alimentos en la cadena de abastecimiento de Bogotá. Por Marcela Zambrano, Karla Estrella y Fanni Bertossi* En Colombia se pierden y desperdician 9.7 millones de toneladas de alimentos al año, lo cual sería … [Leer más...] about ¡Por una Bogotá sin pérdidas ni desperdicios de alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioBogotá
¡Salvemos los alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioCentroamérica
El Concurso #SinDespercidioCentroamérica otorgará premios de US$10.000 a tres ideas innovadoras que reduzcan la pérdida y el desperdicio de alimentos en Panamá, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Honduras, Guatemala o República Dominicana. Por Blanca Torrico y Germán Sturzenegger* En América Latina y el Caribe, se calcula que las pérdidas de alimentos llegan a ser un 12% … [Leer más...] about ¡Salvemos los alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioCentroamérica
Foco en las Américas: sigue la conversación de la Semana Mundial del Agua
¡El Foco en las Américas de la Semana Mundial del Agua fue todo un éxito! Concluimos nuestra serie con dos sesiones centradas en el financiamiento de soluciones innovadoras para combatir los efectos y prevenir el avance del cambio climático. Jueves 27 Agosto En las sesiones finales resaltamos la responsabilidad y la importancia del sector privado para contribuir con … [Leer más...] about Foco en las Américas: sigue la conversación de la Semana Mundial del Agua
