En República Dominicana, el Ministerio de Salud Pública confirmó el primer caso importado de COVID-19 el 1 de marzo de 2020. Este descubrimiento conllevó al establecimiento de medidas urgentes para frenar la expansión de la enfermedad y proteger la salud y la vida de los ciudadanos. Con temor de que estas medidas pudieran generar impactos en el sistema alimentario, el Banco … [Lee más...] about El impacto de la COVID-19 en la seguridad alimentaria de República Dominicana
seguridad alimentaria
¿Cuál es la relación entre el COVID-19 y la sanidad agropecuaria?
Amplia evidencia señala que la incidencia y transmisión de COVID-19 están asociadas a factores climáticos como la temperatura, la humedad, y la contaminación del aire. A su vez, es importante recordar que la calidad del aire está vinculada con el cambio climático, debido a que varias de las fuentes de contaminación también emiten gases de efecto invernadero. El cambio climático … [Lee más...] about ¿Cuál es la relación entre el COVID-19 y la sanidad agropecuaria?
¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria en el contexto del COVID-19?
La pandemia causada por el COVID-19 ha afectado todas las actividades de nuestras vidas. Lo que conocíamos como la “normalidad” ha cambiado radicalmente y pareciera un pasado lejano. Algunos aseguran que hemos pasado el punto más difícil de la crisis. Sin embargo, todavía hay muchos retos que superar, no solo en el sector salud sino también en otros sectores como el … [Lee más...] about ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria en el contexto del COVID-19?
COVID-19: Una oportunidad de cambio para la pesca artesanal
La pesca es una actividad importante para las economías de América Latina y el Caribe . Las características oceanográficas, bioquímicas, geográficas y climáticas de los ecosistemas marinos y costeros han permitido que la región posea algunas de las pesquerías más productivas del planeta. Solo en 2018 las exportaciones pesqueras de la región superaron los 16.000 millones de … [Lee más...] about COVID-19: Una oportunidad de cambio para la pesca artesanal
El manejo sostenible del agua y el riego: lecciones aprendidas en Argentina
La seguridad alimentaria está inextricablemente vinculada con la disponibilidad del agua. Sin embargo, el uso intensivo del agua por el riego agrícola genera una alta presión en los recursos hídricos y amenaza la sostenibilidad de la producción agrícola. Por ejemplo, por cada tonelada de cereal cosechada, se necesita entre 1.000-3.000 m3 de agua. Sin embargo, los sistemas de … [Lee más...] about El manejo sostenible del agua y el riego: lecciones aprendidas en Argentina
