La expansión de la producción de carne vacuna muestra un protagonismo importante de los países emergentes. En el período 2000-2007 la participación de la producción de carne vacuna de las economías emergentes se incrementó en un 7,9%, liderada por India (4,0%), América Latina (2,9%) y China (1,8%). Este aumento se produce en un contexto donde el consumo viene creciendo, … [Lee más...] about Ganadería sostenible: el reto de disminuir la contaminación aumentando la productividad
Agricultura y Seguridad Alimentaria
¿Por qué la biodiversidad merece un lugar protagónico en la agenda ambiental post 2020?
Desde hace 7 años vivo en un país megadiverso; el más biodiverso del planeta. Esto me ha permitido ampliar la paleta de sabores y colores en mi vida. Basta una visita al mercado para ver la variedad de frutas que vienen de los diferentes pisos altitudinales, ofreciendo ilimitados sabores, texturas y colores. Tengo más de 7 tipos de papa disponibles para el almuerzo, que … [Lee más...] about ¿Por qué la biodiversidad merece un lugar protagónico en la agenda ambiental post 2020?
La aritmética simple de la prevención de desastres: las obras de control de inundaciones ahorran dos dólares a la sociedad por cada dólar invertido
Imagina que tú y tu familia han vivido en una comunidad de una abundante riqueza natural. En tiempos de tus abuelos, habría algunas decenas de familias, pero hoy es el hogar de cerca de 5.000 personas. Imagina también que tu casa se encuentra en tierra fértil, situada entre dos cauces naturales que se desbordan de diciembre a marzo con frecuencia. Imagina entonces que tu casa … [Lee más...] about La aritmética simple de la prevención de desastres: las obras de control de inundaciones ahorran dos dólares a la sociedad por cada dólar invertido
Proyecto de Mejoramiento del Sistema de Información Estadística Agraria
En un futuro no muy lejano, en una galaxia muy parecida a la nuestra, las estadísticas serán todas remotas. Satélites tomarán fotos y escanearán toda la superficie de un país dado, o de una región en especial. Algoritmos afinados por muchos años, con trabajos intensos de validación en el campo, prepararán mapas de áreas agrícolas, pecuarias, de bosque, de tierras en descanso, y … [Lee más...] about Proyecto de Mejoramiento del Sistema de Información Estadística Agraria
Día Mundial del Agua 2019: no dejemos a nadie atrás
Este viernes 22 de marzo es el Día Mundial Del Agua 2019. El tema de este año es “No Dejar a Nadie Atrás”, en línea con la agenda 2030 para el desarrollo sostenible que promete el beneficio del progreso del desarrollo sostenible para todos. Los objetivos de desarrollo sostenible (ODS), y en particular el ODS 6, apunta a garantizar la disponibilidad y gestión sostenible del … [Lee más...] about Día Mundial del Agua 2019: no dejemos a nadie atrás
