La reducción de las pérdidas y desperdicios de alimentos, de acuerdo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, es una de las prioridades de la Agenda 2030. La pérdida de alimentos ocurre en los eslabones de la cadena de suministro alimentaria que van desde la cosecha hasta el nivel minorista, pero sin incluirlo, mientras que el desperdicio de alimentos se produce a nivel de … [Lee más...] about Cómo la innovación puede ayudar a reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos: experiencia ganadores programa de incubación #SinDesperdicioCentroamérica
Emprendimiento
Innovar en la pandemia: ¿Qué aprendieron las agencias de innovación de Europa y América Latina?
La pandemia de COVID-19 ha provocado un escenario sin precedentes que hasta hoy genera una multitud de desafíos en todas las esferas de la sociedad. A pesar de ello, también ha brindado oportunidades para la innovación. Para las agencias de fomento a la innovación en todo el mundo, han surgido nuevos procesos, programas y sistemas que podrían cambiar significativamente su forma … [Lee más...] about Innovar en la pandemia: ¿Qué aprendieron las agencias de innovación de Europa y América Latina?
¡Preparados, listos, fuera! América Latina se une a la carrera global de la industria de videojuegos
En un paisaje sumamente complicado, donde las industrias creativas se encuentran muy afectadas globalmente por la COVID-19, el sector de los videojuegos no solo ha sido resiliente, sino que en estos meses de pandemia ha crecido exponencialmente. Conoce los factores que han contribuido al rápido crecimiento de esta industria y el gran potencial que tiene el sector en contribuir … [Lee más...] about ¡Preparados, listos, fuera! América Latina se une a la carrera global de la industria de videojuegos
Innovación y desarrollo productivo en la era del COVID-19: Lecciones de 2020; desafíos de 2021
¡Terminó el 2020! Antes de dejarlo atrás, ¿cuáles lecciones deberíamos llevarnos de lo vivido? ¿Qué desafíos nos esperan en este nuevo año que acaba de empezar? Desde el punto de vista de la ciencia, la tecnología y la innovación, reflexionamos aquí sobre lo que aprendimos y sobre los retos que tendremos que enfrentar en el 2021. El inicio de la vacunación en muchos países … [Lee más...] about Innovación y desarrollo productivo en la era del COVID-19: Lecciones de 2020; desafíos de 2021
Tres ideas innovadoras para combatir el desperdicio: Ganadores del Concurso #SinDesperdicioCentroamérica
Agro 360, Random Impact y BioEmpaques son los equipos ganadores del Concurso #SinDesperdicioCentroamérica que busca contribuir a la reducción de las pérdidas y desperdicios de alimentos en Centroamérica y República Dominicana teniendo en cuenta los impactos y consecuencias de la pandemia por COVID-19. En América Latina y el Caribe, se calcula que las pérdidas de … [Lee más...] about Tres ideas innovadoras para combatir el desperdicio: Ganadores del Concurso #SinDesperdicioCentroamérica
