Los precios de los rubros agrícolas han mostrado una alta volatilidad desde el principio de la década del 2000. Estos alcanzaron un pico en 2008, desde entonces declinaron fuertemente y se recuperaron de nuevo a partir de 2010[i], obteniendo un nuevo máximo propiciado por el evento climático de sequía histórica en Estados Unidos en 2012. Comparativamente, el período 2015-2019 … [Lee más...] about ¿Cómo la guerra entre Rusia y Ucrania puede llegar hasta tu mesa?
Revitalizando Ciudad Colonial de Santo Domingo hacia la resiliencia climática y la sostenibilidad habitacional y económica
República Dominicana es reconocida como uno de los principales destinos turísticos del Caribe y Centro América. Además de ser un destino de referencia por sus playas, el Gobierno dominicano, con el apoyo del BID, también busca fortalecer su atractivo turístico en sus centros históricos, como la Ciudad Colonial de Santo Domingo (CCSD). Con el pasar de los años, las viviendas … [Lee más...] about Revitalizando Ciudad Colonial de Santo Domingo hacia la resiliencia climática y la sostenibilidad habitacional y económica
De una vida sostenible a proyectos sostenibles: cómo entender tu impacto ambiental
Ir al supermercado hoy en día es una experiencia completamente diferente a lo que era hace diez años. El comercio global nos ofrece una asombrosa variedad de productos internacionales, marcas y sabores. Disfrutamos de opciones casi ilimitadas y de un conjunto cada vez mayor de herramientas digitales que nos permiten estar más informados y educados sobre nuestras opciones. Las … [Lee más...] about De una vida sostenible a proyectos sostenibles: cómo entender tu impacto ambiental
¿Será la edición génica una alternativa de corto plazo para hacer frente a la subida de precios de alimentos?
Los precios de los alimentos a nivel mundial subieron un 28% en 2021, su nivel más alto en una década, y las esperanzas de un retorno a condiciones de mercado más estables en el corto plazo parecen poco factibles. El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), promedió 125,7 puntos en 2021, el más … [Lee más...] about ¿Será la edición génica una alternativa de corto plazo para hacer frente a la subida de precios de alimentos?
Tierra y empoderamiento: La importancia de la propiedad femenina de la tierra para la seguridad alimentaria
En las zonas rurales de América Latina y el Caribe (ALC), la agricultura sigue siendo la fuente más importante de ingresos. En la región, el 54,6 % de la fuerza laboral rural se dedica a la producción agrícola, y alcanza más del 80 % en países andinos como Bolivia o Perú. La mayoría de este grupo son pequeños agricultores, que también son los más propensos a enfrentar la … [Lee más...] about Tierra y empoderamiento: La importancia de la propiedad femenina de la tierra para la seguridad alimentaria