La expansión de la producción de carne vacuna muestra un protagonismo importante de los países emergentes. En el período 2000-2007 la participación de la producción de carne vacuna de las economías emergentes se incrementó en un 7,9%, liderada por India (4,0%), América Latina (2,9%) y China (1,8%). Este aumento se produce en un contexto donde el consumo viene creciendo, … [Lee más...] about Ganadería sostenible: el reto de disminuir la contaminación aumentando la productividad
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Nuevos enfoques para un agro sostenible: El Diagnóstico Agrario y el cambio de paradigmas
En un blog anterior, presentamos el método de Diagnóstico Agrario como ejemplo de nuevo enfoque para un agro sostenible y algunas de sus aplicaciones y ventajas. Hoy te presentamos más ejemplos y te explicamos qué viene en el futuro. El Diagnóstico Agrario no es sólo una buena herramienta para fomentar el enfoque territorial en los proyectos de desarrollo agropecuario. … [Lee más...] about Nuevos enfoques para un agro sostenible: El Diagnóstico Agrario y el cambio de paradigmas
Nuevos enfoques para un agro sostenible
Todos hablamos de “sostenibilidad”, pero ¿qué significa esta palabra? Para mucha gente, una actividad es sostenible si es amigable con el medio ambiente. De hecho, en el sector agropecuario, hablar de sostenibilidad “ambiental” es altamente relevante: a nivel global, el agro es el principal factor de pérdida de biodiversidad y servicios ecosistémicos y de degradación de … [Lee más...] about Nuevos enfoques para un agro sostenible
Un enfoque innovador para apoyar a las asociaciones de pescadores en Haití: ¡Pasar de las subvenciones a la cofinanciación!
Los 65.000 pescadores que comparten los 1.770 km del litoral haitiano dependen de equipos rudimentarios y embarcaciones de pesca como canoas y embarcaciones de madera (que representan el 51% y el 37% respectivamente, de las 28.000 embarcaciones de pesca activas del país). Sin embargo, incluso con equipos básicos, las técnicas utilizadas tienen impactos negativos en los recursos … [Lee más...] about Un enfoque innovador para apoyar a las asociaciones de pescadores en Haití: ¡Pasar de las subvenciones a la cofinanciación!
La ganadería vacuna y su rol para el desarrollo sostenible al 2030
Si hablamos de una región de ganadería vacuna en el mundo por tradición y excelencia, todos miramos hacia el Cono Sur de las Américas (Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay). Si a esta región le sumamos Bolivia, estamos hablando aproximadamente de 680 millones de hectáreas dedicadas a la ganadería, 3,3 millones de tenedores de ganado bovino (de los cuales entre el 70% y … [Lee más...] about La ganadería vacuna y su rol para el desarrollo sostenible al 2030
