*Por Nazaret Castro En el mundo se consumen de media 23 kilos de azúcar por persona y año. Los países del Sur producen buena parte de la caña que proporcionó el 80% de los 168 millones de toneladas de azúcar que se consumió en el mundo en 2011 pero, antes de llegar a nuestras mesas, el azúcar pasa por una compleja cadena de producción y deja a su paso un reguero de … [Lee más...] about Amarga dulzura: ¿Cuáles son los costos ocultos del azúcar?
¿Puede Colombia liderar el camino hacia la agricultura del futuro?
Colombia es líder en adaptación al cambio climático en agricultura, ¿pueden otros países de América Latina seguir sus pasos? Foto: N. Palmer (CIAT) La adaptación al cambio climático es un concepto amplio y no es fácil de abarcar cuando hablamos de agricultura. Este sector se ve afectado por una serie de factores que van desde el clima hasta los aspectos socioeconómicos o la … [Lee más...] about ¿Puede Colombia liderar el camino hacia la agricultura del futuro?
Convocatoria para programas innovadores de cambio climático con el sector privado
El Programa Piloto de Resiliencia Climática (PPCR por sus siglas en inglés) dedicará US$ 29 millones en préstamos concesionales e instrumentos de garantía para financiar programas y proyectos innovadores para la reducción de riesgos climáticos a través del involucramiento del sector privado. Las propuestas serán revisadas y seleccionadas en junio de 2014 de manera competitiva … [Lee más...] about Convocatoria para programas innovadores de cambio climático con el sector privado
El precio justo del reciclaje
No hay duda de que la tasa de reciclaje en nuestras ciudades puede aumentar, pero lo que no queda tan claro aún es cuál es el mejor mecanismo para lograrlo. Muchas políticas han recurrido a soluciones económicas para incentivar los cambios de hábitos. Por ejemplo, el programa Limpinho 3R, permite a la ciudadanía acumular puntos intercambiables por servicios y … [Lee más...] about El precio justo del reciclaje
¿Qué podemos aprender de la basura de Río de Janeiro?
De puertas para adentro, Brasil es uno de los pueblos más limpios del mundo. Incluso en las casas más humildes, las sartenes –brillantes como espejos– se exponen con orgullo. En los hogares de aquellos que tienen mayor poder adquisitivo, los trabajadores domésticos –un artículo en peligro o muy bien remunerado en los países de altos ingresos– mantienen todo brillante y … [Lee más...] about ¿Qué podemos aprender de la basura de Río de Janeiro?
