La región de América Latina y el Caribe enfrenta un severo problema de malnutrición, incluyendo desnutrición, sobrepeso y obesidad: según el último reporte de FAO (2023), la prevalencia del sobrepeso en niños y niñas menores de 5 años aumentó en las dos últimas décadas y la reducción de la prevalencia del retraso del crecimiento, que está en el 11,5%, se ha desacelerado en los … [Lee más...] about Un proyecto para abordar la malnutrición infantil a través del uso de datos