El Concurso #SinDespercidioBogotá otorgará premios por $20 millones de pesos colombianos a cuatro proyectos innovadores que reduzcan la pérdida y el desperdicio de alimentos en la cadena de abastecimiento de Bogotá. Por Marcela Zambrano, Karla Estrella y Fanni Bertossi* En Colombia se pierden y desperdician 9.7 millones de toneladas de alimentos al año, lo cual sería … [Leer más...] about ¡Por una Bogotá sin pérdidas ni desperdicios de alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioBogotá
Autor Invitado
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Foco en las Américas: sigue la conversación de la Semana Mundial del Agua
¡El Foco en las Américas de la Semana Mundial del Agua fue todo un éxito! Concluimos nuestra serie con dos sesiones centradas en el financiamiento de soluciones innovadoras para combatir los efectos y prevenir el avance del cambio climático. Jueves 27 Agosto En las sesiones finales resaltamos la responsabilidad y la importancia del sector privado para contribuir con … [Leer más...] about Foco en las Américas: sigue la conversación de la Semana Mundial del Agua
Tiraque, el municipio boliviano que la pandemia encontró preparado
El trabajo comunitario de proveer agua y saneamiento a los habitantes de Tiraque, en Bolivia, hizo menos difícil la contención de la pandemia del COVID-19 en esa comunidad. Por Julia Montes Cuevas*. El municipio de Tiraque se encuentra a 40 kilómetros del departamento de Cochabamba, Bolivia y como a todos, la pandemia del COVID-19 le tomó por sorpresa. Sin embargo, … [Leer más...] about Tiraque, el municipio boliviano que la pandemia encontró preparado
Gastronomía sostenible para fomentar la solidaridad y la resiliencia alimentaria
En el Día mundial de gastronomía sostenible, plataformas como #SinDesperdicio y el Movimiento de Gastronomía Social hace del trabajo colaborativo el eje de su estrategia. *Por Nicola Gryczka. Hoy, 18 de junio, es el Día de la Gastronomía Sostenible, un día designado por las Naciones Unidas para aquellos que usan la gastronomía para crear un planeta mejor y más saludable … [Leer más...] about Gastronomía sostenible para fomentar la solidaridad y la resiliencia alimentaria
Inodoros del Caribe: soluciones a pequeña escala para mejorar el agua y el saneamiento en el Caribe
El Fondo Regional del Caribe para Aguas Residuales (GEF CREW) está lanzando un proyecto de seguimiento centrado en mejorar la gestión del agua y las aguas residuales en todo el Caribe. El Caribe es sinónimo de playas vírgenes y aguas cristalinas. Mantener la vida silvestre y los recursos naturales de la región tan prístinos como sea posible requiere un trabajo … [Leer más...] about Inodoros del Caribe: soluciones a pequeña escala para mejorar el agua y el saneamiento en el Caribe
