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Competitividade para a fruticultura mineira

17/10/2016 por Autor invitado Deixe um comentário


Vanderleia Radaelli*

O polo de fruticultura do norte do estado de Minas Gerais, entre as cidades de Jaíba, Janaúba e Verdelândia, é parte de um dos sete Arranjos Produtivos Locais (APLs) que receberam investimentos orientados a estimular a competitividade de pequenas e médias empresas do estado. Os recursos foram aplicados em capacitações e na busca por mecanismos de inovação, bem como a articulação dos APLs com outras empresas e instituições governamentais em níveis estadual e federal.

A ideia do projeto é que os produtores percebam as vantagens de se adotar uma postura empresarial para o trabalho no campo, otimizando recursos para melhorar a produção, a comercialização e os lucros de suas propriedades, promovendo assim uma transformação profunda na fruticultura da região. Nesse caminho identificamos três fatores que foram fundamentais para que os produtores imprimissem atitudes empreendedoras:

1 Capacitação

Os produtores do Perímetro Irrigado do Jaíba participaram de uma rodada de capacitações e ações de inteligência produtiva, como a promoção de viagens de conhecimento e prospecção a mercados externos. Entre 2012 e 2013, foram realizadas 65 capacitações entre gestão empresarial, financeira e de pessoas. Aproximadamente 250 empresários receberam capacitação, destes, 45 do polo de fruticultura, além de 1200 atendimentos de reforço à competitividade industrial, por meio de ações nas áreas de desenvolvimento sócio ambiental, tecnologia, inovação, entre outros.

2Competitividade industrial

Elevar a produção a patamares internacionais de reconhecimento é outra maneira de gerar competitividade. Nesse sentido a obtenção do Global Gap, selo que permite a exportação de frutas para a União Europeia, foi um fator determinante de posicionamento. Para consegui-lo, o grupo teve que reformar padrões de produção, aperfeiçoando-os para os mais elevados níveis de qualidade. Somando-se a outras propriedades, a manga palmer por exemplo, passou de 100 toneladas embarcadas em 2012 para 700 toneladas em 2013, enquanto mais de quatro mil toneladas de limão foram embarcadas em 2013.

3Logística e fortalecimento de governança local

Uma das decisões tomadas de forma coletiva entre todos os atores envolvidos no programa, o que inclui a participação dos produtores, foi fazer um estudo detalhado sobre quais obras deveriam ser feitas de forma a potencializar a malha rodoviária da região e encurtar caminhos para o escoamento das frutas para os grandes centros e pontos de exportação (portos e aeroportos). O mapeamento encontrou diversas oportunidades de obras de pavimentação e construção de estradas, de forma a encurtar vários percursos e, consequentemente, diminuir preços e aumentar a produtividade.

Com a aplicação de um modelo mais horizontal de gestão e uma visão empresarial em todas as frentes, desde cálculos de custos, planejamento, contatos com novos compradores até as possibilidades de adequação a mercados exportadores fez com que a fruticultura mineira evoluísse e aumentasse a sua competitividade.

Esta história faz parte da série Transformando Realidades. Saiba mais sobre os impactos do desenvolvimento integrado desta e de outras 11 intervenções. Clique aqui

 

* Vanderleia Radaelli é especialista em Ciência e Tecnologia do BID no Brasil.


Arquivado em:Ideação Marcado com:APLs, Arranjos Produtivos Locais, capacitação, competitividade, Competitividade industrial, desenvolvimento integrado, desenvolvimento sócio ambiental, fruticultura do norte do estado de Minas Gerais, fruticultura mineira, Global Gap, governança local, inovação, logística, mercados exportadores, pequenas e médias empresas, produtividade, tecnologia

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