Cuando pensamos en innovación en salud muchos imaginamos dispositivos sofisticados como el famoso tricorder que colgaba del hombro del Dr. Huesos en la serie Star Trek. Este aparato de alta tecnología no invasiva podía diagnosticar todo tipo de enfermedades basándose únicamente en escanear a la persona. Sin embargo, las grandes innovaciones en salud no provienen únicamente del … [Lee más...] about La verdadera innovación en salud
Ecuador
Un vaso: 12 cucharadas de azúcar
por Nathalie M. Portilla Hoffmann y Jorge Salmerón. ¿Tienen algún efecto negativo? ¿Son realmente tan perjudiciales como pensamos, o todo es pura habladuría? Seguramente también te habrás planteado estas preguntas alguna vez, o por lo menos, seguro habrás sido participe de una conversación en la que se ha debatido sobre ello. Lo cierto es que el consumo de bebidas azucaradas, … [Lee más...] about Un vaso: 12 cucharadas de azúcar
