Tras décadas de dominio de la actividad emprendedora por necesidad (motivada por la necesidad de empleo), durante la última década se ha registrado en América Latina un surgimiento gradual de emprendimientos innovadores (motivados por una oportunidad de negocio con potencial de crecimiento acelerado) con presencia internacional. Empresas como Rappi, Nubank, o Mercado Libre, … [Lee más...] about ¿Acelerar o transformar emprendimientos?: Lecciones de un programa de apoyo a startups innovadoras
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Innovación contra el desperdicio de alimentos: ¿Tienes soluciones?
Si te preguntaran cuántas toneladas de alimentos se pierden y desperdician cada día en tu país, ¿sabrías que responder? Y si te preguntaran cuántos kilos de comida desperdicias tú cada día o semana, ¿qué dirías? A nivel global, se estiman las pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA) en un tercio de todo lo producido. Y esto trae consigo graves consecuencias económicas, … [Lee más...] about Innovación contra el desperdicio de alimentos: ¿Tienes soluciones?
