América Latina y el Caribe tiene una gran oportunidad en la agricultura sostenible e innovadora de exportación. Pero ese camino es más difícil para los pequeños productores. Las pequeñas explotaciones, muchas de ellas familiares, no disponen de los fondos necesarios para invertir en áreas como investigación y desarrollo, infraestructura y equipo, y además, no cuentan con la … [Lee más...] Acerca deUn exportador de miel revela el potencial de las cooperativas innovadoras
#Informe microeconómico
Los arándanos y la promesa de la innovación agrícola en América Latina
Hace quince años, pocas personas hubieran apostado por los arándanos como cultivo rentable en la costa norte de Perú. La región, formada por amplias zonas desérticas, no solo carecía de las temperaturas frías necesarias, sino que tenía una falta de tradición de la producción de la fruta. Pero entre 2010, cuando el país casi no exportaba arándanos, y el 2020, Perú se convirtió … [Lee más...] Acerca deLos arándanos y la promesa de la innovación agrícola en América Latina