por el Dr. Fabiano M. Serfaty El 14 de noviembre es el día mundial de la diabetes y últimamente se ha comentado mucho sobre el artículo publicado en la consagrada revista médica The Lancet en el cual investigadores argumentan que, debido a su alto contenido de azúcar, el jugo de fruta natural puede ser tan malo para nosotros como un refresco endulzado con azúcar. ¿Cuál es la … [Lee más...] about Día mundial de la diabetes. ¿El jugo es peor que el refresco?
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¿Cómo se prepara Brasil ante una epidemia internacional?
por Márcia Rocha La sospecha de un caso de Ébola en Brasil los últimos días, que felizmente no se ha confirmado, viene alimentando el deseo de la población por saber más sobre los protocolos para la gestión de situaciones de alto riesgo como esta. Los procedimientos seguidos por la Unidad de Pronta Atención (UPA) de la ciudad de Cascavel, en el estado de Paraná, así como … [Lee más...] about ¿Cómo se prepara Brasil ante una epidemia internacional?
Las 6 bebidas recomendadas (o no)
En octubre se celebra el día internacional de la alimentación. Abundan las recomendaciones sobre consumo de alimentos, sin embargo, más del 20% de las calorías que consumimos provienen de bebidas. Además las “calorías líquidas” provocan menos saciedad que los alimentos sólidos, por lo que son un factor de riesgo mayor para la obesidad. Para lograr una alimentación correcta no … [Lee más...] about Las 6 bebidas recomendadas (o no)
6 enfermedades invisibles que afectan a los más pobres
por Jonathan Cali e Ignez Tristao El estado mexicano de Chiapas da la bienvenida a los visitantes con gran diversidad de ecosistemas, creencias y tradiciones en una fusión de grupos indígenas y místicas zonas arqueológicas. Lo que muchos visitantes no saben es que detrás de todo el color y la riqueza cultural, hay pueblos enteros aislados por las majestuosas montañas que … [Lee más...] about 6 enfermedades invisibles que afectan a los más pobres
¿Cómo puede un niño estar gordito y desnutrido?
En muchas culturas, un niño gordito es un símbolo de buena salud. Sin embargo, ¿sabías que un bebé puede estar con sobrepeso y al mismo tiempo padecer desnutrición? Aunque un niño coma suficiente, o incluso más de lo que necesita, puede que su dieta carezca de los nutrientes necesarios para crecer adecuadamente en talla o estatura. … [Lee más...] about ¿Cómo puede un niño estar gordito y desnutrido?
