La Iniciativa de reciclaje inclusivo (IRR) ha evolucionado hacia Latitud R, una plataforma que impulsará la transformación de la gestión de los residuos en Latinoamérica con un modelo inclusivo y circular. América Latina y el Caribe (ALC) nunca se ha caracterizado por sus elevados niveles de reciclaje. De las más de 230 millones de toneladas de residuos sólidos municipales … [Leer más...] about Latitud R, hacia una economía circular inclusiva
Por una América Latina #SinDesperdicio de alimentos
Por primera vez se celebra un día internacional para generar conciencia sobre el desperdicio de alimentos, una problemática que trabajamos para resolver desde la plataforma #SinDesperdicio. Este martes 29 de septiembre se celebra, por primera vez, el Día Internacional para la Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA), una iniciativa … [Leer más...] about Por una América Latina #SinDesperdicio de alimentos
¡Salvemos los alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioCentroamérica
El Concurso #SinDespercidioCentroamérica otorgará premios de US$10.000 a tres ideas innovadoras que reduzcan la pérdida y el desperdicio de alimentos en Panamá, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Honduras, Guatemala o República Dominicana. Por Blanca Torrico y Germán Sturzenegger* En América Latina y el Caribe, se calcula que las pérdidas de alimentos llegan a ser un 12% … [Leer más...] about ¡Salvemos los alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioCentroamérica
Gestión sostenible del plástico: diez razones para adoptar una estrategia regional
La convergencia regulatoria dentro de la Alianza del Pacífico ofrece oportunidades para avanzar hacia una gestión sostenible del plástico. Por: Jonathan Cocker, German Sturzenegger, Maria Vizeu Pinheiro y Denisa Mertiri* La contaminación plástica, incluso a través de plásticos de un solo uso (SUP por sus siglas en inglés), continúa afectando los entornos naturales en … [Leer más...] about Gestión sostenible del plástico: diez razones para adoptar una estrategia regional
Cambio de comportamiento e higiene: Más allá del acceso a agua
El cambio de comportamiento para generar hábitos higiénicos es ahora más importante que nunca con la pandemia del coronavirus. El programa Lazos de agua es una experiencia valiosa para abrir el camino más allá de la inversión en infraestructura de agua y saneamiento. *Con Carlos Hurtado e Isabelle Viens. Mucho se ha hablado del lavado de manos con agua y jabón como la … [Leer más...] about Cambio de comportamiento e higiene: Más allá del acceso a agua