IABS* O termo sustentabilidade entrou de vez para o vocabulário agrícola e pecuário. Não basta mais produzir. Tem que produzir com consciência, conservando a biodiversidade e protegendo o meio ambiente. É com esse objetivo que o Projeto Rural Sustentável, desde 2012, vem trabalhando na promoção da redução das emissões dos gases de efeito estufa (GEE) na agricultura e … [Leia mais...] about É possível produzir, proteger o meio ambiente e gerar renda ao mesmo tempo?
produtores rurais
Meio rural: bem além de provedor de alimentos
Mariana Vilar* Diariamente, alimentos agrícolas compõem a nossa mesa. São frutas, verduras, legumes, cereais das mais diversas cores e sabores. Estes alimentos são provenientes de inúmeros estabelecimentos rurais espalhados pelo Brasil. A agricultura familiar é a principal responsável pela comida que chega às mesas das famílias brasileiras, respondendo em 2015 por cerca de … [Leia mais...] about Meio rural: bem além de provedor de alimentos