Si contemplamos lo suficiente los efectos del cambio climático, parece que todos perdemos. Sin embargo, si examinamos quién realmente se está llevando la peor tajada, es suficiente con ver a Jamaica. Diez huracanes devastaron este país en los últimos cinco años, a un costo de aproximadamente US$100 millones cada uno. La temporada de lluvias ha aumentado, las sequías agravan los … [Lee más...] about Cuatro ejemplos de oportunidades de negocio resilientes al clima en Jamaica
Agronegocios
¿Cómo perder peso, alimentar a 9 mil millones de personas y salvar el planeta?
Consumo sostenible como oportunidad de negocio ¡Comiendo menos carne! A los fanáticos del asado sugerimos tratar de comer más verduras, comprar productos locales y sanos siempre que sea posible, y reducir residuos comprando alimentos con menos envases y en las cantidades adecuadas y necesarias. Consumidores conscientes de sus decisiones y unos recursos naturales escasos … [Lee más...] about ¿Cómo perder peso, alimentar a 9 mil millones de personas y salvar el planeta?
Compra una fruta en el mercado y te diré de qué árbol viene: agricultura sostenible
La semana pasada el mundo entero celebró el Día de la Tierra, y cada cual, lo hizo a su manera. Muchos montaron bicicleta al trabajo, otros utilizaron transporte público. Incluso algunos sólo compraron comida “local”. Y de una forma u otra, nos encontramos todos con la oportunidad de reflexionar sobre nuestro lugar en el mundo, considerar nuestras prácticas cotidianas y … [Lee más...] about Compra una fruta en el mercado y te diré de qué árbol viene: agricultura sostenible
¡Ábrete Sésamo! Un nuevo cultivo genera esperanza en Bolivia
Durante un reciente viaje de trabajo a Bolivia, llegué a una remota aldea situada 350 kilómetros al noreste de Santa Cruz de la Sierra, donde conocí a una mujer llamada Doña Máxima. Esta viuda y madre de cuatro hijos no tiene acceso a electricidad, agua ni saneamiento, vive a unos 50 kilómetros de Ascensión de Guarayos, el pueblo rural más cercano, y se gana la vida … [Lee más...] about ¡Ábrete Sésamo! Un nuevo cultivo genera esperanza en Bolivia
