Com foco no turismo de base comunitária e na valorização da cultura alimentar, o projeto Paisagens Alimentares promove experiências inspiradoras no Nordeste brasileiro, fortalecendo saberes tradicionais, redes locais e a sustentabilidade dos territórios. Uma nova forma de fazer turismo vem ganhando força no Brasil, colocando no centro do desenvolvimento territorial … [Leia mais...] about Paisagens Alimentares: como o turismo sustentável e a valorização da cultura alimentar podem transformar o meio rural
Fabiano Estanislau
Fabiano Estanislau é analista da Embrapa Alimentos e Territórios. Formado em Comunicação Social com habilitação em Relações Públicas e em Jornalismo, tem especialização em Comunicação Popular e Comunitária e mestrado em Estudos Culturais. Tem experiência com ações de comunicação e projetos participativos.