Four out of ten Latin Americans and Caribbeans live in food insecurity, that is, they lack regular access to food. The pandemic, and the war in Ukraine, have sharply pushed back already poor malnutrition rates. Transforming agrifood systems will be the main strategy for ensuring food security in Latin America and the Caribbean (LAC). However, the planning of our cities can play … [Read more...] about World Hunger Day: How and why should we integrate urban agriculture into city planning?
Patricia Monroy
Patricia es Licenciada en Relaciones Internacionales por la Universidad Nacional Autónoma de México, cuenta con estudios de Maestría en Educación con enfoque en TIC en la Universidad Federal de Bahía, Brasil. Tiene certificación en el diseño de proyectos de inversión para el sector rural, así como en diseño en permacultura (PDC). Es profesional en medio ambiente con 15 años de experiencia en ONG’s y organizaciones de base comunitaria en temas de sustentabilidad, cambio climático y manejo integral de residuos. Actualmente colabora como Coordinadora de Seguimiento en Organi-K.