Seguridad alimentaria urbana: el rol de las ciudades en la provisión de alimentos

Este artículo está también disponible en / This post is also available in: Inglés¿Alguna vez te has preguntado qué pueden hacer las ciudades para facilitar la seguridad alimentaria de sus habitantes? Las ciudades son susceptibles a interrupciones en el transporte, la distribución y las cadenas de suministro, lo que puede llevar rápidamente a escasez de … Continue reading Seguridad alimentaria urbana: el rol de las ciudades en la provisión de alimentos