Foto de portada: Gentileza Ali Pacha No sé si le ha pasado que el aroma de un pan, de un guiso, de una fruta, o la contemplación de la diversidad de productos locales que tiene la verdulería de su barrio, le remonta a un momento muy suyo, un instante privado de su vida: la comida que preparaba su mamá, su papá o su abuela. Esa cena que era especialmente preparada para celebrar … [Lee más...] about Mosoj Bolivia Innova: una revolución gastronómica desde los Andes