Lechugas, tomates, espinacas, coles y zanahorias. Bienvenidos a Brooklyn Grange, el huerto urbano de tierra al aire libre más grande del mundo. Abrió sus puertas en la primavera de 2010 y cuenta con dos sedes en la ciudad de Nueva York, sumando un total de 2.5 hectáreas. Aquí se producen más de 50,000 libras (22.680 kg) de verduras y hierbas locales cultivadas orgánicamente al … [Lee más...] about Cómo gestionar un huerto urbano: Brooklyn Grange
agricultura urbana
5 hábitos ciudadanos que ayudan a conservar el medio ambiente
Hace algunos años, la percepción de una mejor calidad de vida estaba asociada a la posibilidad de tener una casa grande, tener tantos vehículos como personas en el hogar, viajar constantemente y consumir bienes y servicios de forma casi irracional. Hoy, hay más conciencia de los hábitos y sus repercusiones en el medio ambiente, y se entiende como calidad de vida el contar con … [Lee más...] about 5 hábitos ciudadanos que ayudan a conservar el medio ambiente
¿Hay espacio para la agricultura urbana en las nuevas ciudades?
Hace unos días tuve oportunidad de ver el trailer de un nuevo documental independiente que se llama “Growing Cities” (algo así como “cultivando ciudades” y al mismo tiempo “ciudades en crecimiento”) que va a ser exhibido en el Environmental Film Festival de Washington DC. Más allá de que el documental parece interesante, la realización y exhibición misma es una prueba más del … [Lee más...] about ¿Hay espacio para la agricultura urbana en las nuevas ciudades?
Cultivando trabajos en Barcelona
por Pablo Sánchez y Pep Tarifa, co-fundadores de Roots for Sustainability (R4S) Huerto urbano en el barrio de Poble Nou, Barcelona Naciones Unidas estima que en 2030 el 60% de la población vivirá en ciudades, porcentaje que aumentará hasta el 70% en el 2040. La promesa de una vida mejor ha hecho que muchas personas abandonen el campo para forjarse un futuro en la … [Lee más...] about Cultivando trabajos en Barcelona
Agricultura Urbana: ¿La ciudad como área de cultivo?
Foto por ariztravel La semana pasada pasé a visitar la huerta de la escuela de mis hijas donde, tanto ellas como mi esposa, trabajan asiduamente. Mis vecinos también mantienen una huerta comunitaria en la plaza del barrio. Uno de ellos, Luis, planta tomates, calabacines, lechugas en el fondo de casa. Más del 38% de las casas estadounidenses–41 millones de … [Lee más...] about Agricultura Urbana: ¿La ciudad como área de cultivo?