Consumo de bebidas azucaradas en México Un planeta sediento parte 2 Seguir a @gersturze En un post anterior hablamos del libro de Peter Menzel y Faith D’Aluisio, “Un planeta hambriento: lo que el mundo come” y cómo sus fotografías brindaban información no sólo sobre los patrones de consumo alimenticio, sino también sobre los patrones de consumo de bebidas. … [Leer más...] about Una familia sedienta … de azúcar
Un planeta sediento: lo que el mundo bebe
Seguir a @gersturze Peter Menzel y Faith D’Aluisio, autores del libro “Un planeta hambriento: lo que el mundo come” tuvieron la brillante idea de fotografiar una semana de compras de 30 familias alrededor del mundo. Las fotos son realmente increíbles, brindando información sobre diferencias y similitudes existentes en los patrones de consumo alimenticio de familias … [Leer más...] about Un planeta sediento: lo que el mundo bebe
¿Qué pasa cuando la fosa se llena?
Seguir a @xenialcg Uno de los dilemas cuando se opta por los sistemas de saneamiento individuales En ámbitos urbanos normalmente nos encontramos con empresas privadas que se encargan del vaciado de las fosas sépticas o las letrinas y lo trasladan a un sitio de disposición y tratamiento. Esto es lo que ocurre en muchas ciudades africanas donde la red de saneamiento apenas cubre … [Leer más...] about ¿Qué pasa cuando la fosa se llena?
¿Estamos preparados para el fin de la incertidumbre hidroclimática?
Si, les confieso que estaba un poco de mal humor ese jueves por la mañana. Tal vez fue la infusión de café muy temprano en el día, tal vez que no había dormido bien la noche anterior (el “jetlag” me afecta cada vez que viajo, no importa lo que intente para evitar sus efectos), tal vez estaba aburrido, o tal vez estaba teniendo uno de esos días en que mi paciencia es … [Leer más...] about ¿Estamos preparados para el fin de la incertidumbre hidroclimática?
Agua y saneamiento en Puerto Príncipe
Suivre à @CorinneCathala Articulo de opinión: creación de la nueva autoridad de agua potable y saneamiento y los desafíos del sector Version française : Eau potable et assainissement à Port-au-Prince Incluso antes del terremoto de enero de 2010 en Puerto Príncipe, la cobertura y la calidad del servicio de agua potable y saneamiento de la ciudad estaba muy deteriorado … [Leer más...] about Agua y saneamiento en Puerto Príncipe
